La vanille peut se conserver plusieurs mois
Une gousse de vanille est prête à être cueillie car elle commence à devenir marron ...on voit la fleur qui a presque totalement séchée au bout de la gousse ...
La vanille doit sécher plusieurs heures par jour pendant plusieurs mois
Suivez le guide Fréderic
Le dernier kilomètre dans la jeep ou dans le tracteur .....car le bus ne peut pas passer ...c'est l'aventure !
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